- Kiểm soát hàng hóa nhập/xuất bày bán trong toàn hệ thống Cửa hàng/ Nhà hàng/ Bếp trung tâm KV Miền Nam đảm bảo chất lượng nhập và bán đến người tiêu dùng cuối cùng đạt chất lượng tốt nhất
- Kiểm tra hàng hóa giảm giá của Cửa hàng/ Nhà hàng/ Bếp trung tâm giảm giá và quy trình hủy hàng theo quy định công ty
- Kiểm tra vệ sinh ngoại/nội và trang thiết bị từ các Cửa hàng/ Nhà hàng/ Bếp trung tâm và tác phong dịch vụ
- Tìm nguyên nhân, đưa ra hướng xử lý, kiểm tra kết quả xử lý khi hàng hóa nhập hoặc xuất có vấn đề
- Hoàn thiện thủ tục giấy tờ pháp lý theo quy định pháp luật
- Đảm bảo hàng hóa được bảo quản đúng quy cách giảm thiểu hư hao
- Phối hợp với các bộ phận khác, giải quyết những vấn đề có liên quan đến chất lượng hàng hóa đảm bảo yêu cầu của khách hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công Ban lãnh đạo.

- Hiểu biết rộng các quy trình, công cụ kiểm soát chất lượng và các tiêu chuẩn quản lý
- Kiến thức và kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm
- Am hiểu về hệ thống quản lý chất lượng, quy định pháp luật về VSATTP, các tiêu chuẩn, quy chuẩn về thực phẩm do Bộ Y tế ban hành,…
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm vị trí tương đương
- Trung thực, chăm chỉ, có khả năng di chuyển KV Miền Nam và công tác Tây Nguyên